Heute sind nun auch die langersehnten Rohkaffeemuster der diesjährigen Ernte angekommen. Einige Kaffees kennen wir schon, wie jene von der Cooperativa Cabripel und der Finca San Pablo. Wir sind überzeugt, dass sie auch dieses Jahr wieder in einer ausgezeichneten Qualität bereit für den Transport in die Schweiz stehen. Es hat aber auch ein paar neue Kaffees darunter, von denen wir zwar die ProduzentInnen kennnen, diese uns jedoch mit Variationen bei der Verarbeitung und weiteren Varietäten überraschten. Ich freue mich entsprechend sehr auf spannende Verkostungen :)Wir freuen uns, wenn Sie uns weiterhin bei unserem Engagement für tollen Kaffee und für Kleinproduzenten in Honduras unterstützen und wünschen Ihnen viele genussvolle Kaffeemomente.
Written by
Philippe Dentan
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